Percurso Pedestre - À mão de Semear...

Ervas Aromáticas na Rota dos Eremitas

Horário:
09h30
Inicio do Evento:
02 abril
Fim do Evento:
02 abril
Localização:
Largo da paragem do autocarro, Aldeia da Serra

​Os sabores do campo de há muito que eram aproveitados por quem bem os conhecia e a eles recorria, no ensejo de enriquecer a muitas vezes magra alimentação. Hoje, muito do hábito de colher ervas aromáticas e alimentares está a cair em desuso, perdendo-se uma das enormes riquezas da gastronomia alentejana. Neste passeio, no encalço da tradição eremítica, orientados por Paula Mendes, procuraremos recuperar algum desse conhecimento, recolhendo e degustando algumas delas.

Informações Adicionais

Inscrições: rmataloto@cm-redondo.pt                   Coordenadas: 38°42'42.66"N   7°34'1.74"W