Workshop de Especiarias

Com Luís Mendonça Carvalho. Inserido no programa Saberes e Sabores de Outras Gentes.

Durante este workshop estudaremos dezenas de especiarias, com especial relevo para a sua história, origem geográfica, plantas produtoras e usos tradicionais. O workshop inclui a apresentação de cerca de 500 fotografias, amostras de todas as especiarias estudadas e a oferta de 20 especiarias a cada um dos participantes.

Informações Adicionais:
​Inscrições gratuitas e obrigatórias (máx. 20 participantes)