Enoteca

Associando a recuperação do antigo Celeiro do Povo à ideia de criar um ambiente típico e requintado, onde se apreciem e desfrutem os prazeres de um bom vinho, nasceu em 2003 o espaço da Enoteca.

Aqui, o visitante encontrará algumas dezenas dos melhores vinhos do Alentejo, cujas castas – das autóctones às adoptadas – se fazem representar ao mais alto nível. E para acompanhar tão valioso néctar, são servidos em loiça tradicional de barro os melhores queijos e enchidos da região. Sem esquecer naturalmente o saboroso pão alentejano.

A Enoteca visa aproximar o público consumidor à cultura do vinho e a tantas outras actividades e elementos culturais que lhe servem de sustentáculo, acompanhando as várias fases do processo: da vinha à mesa. Desta forma, pretende-se valorizar todo o legado enogastronómico da região. Aos apreciadores é oferecido um espaço de eleição onde é possível encontrar produtos de primeira qualidade. Este é um local acolhedor, onde o visitante se sentirá certamente em casa e onde poderá conhecer o que há de melhor em vinhos tintos e brancos, das melhores safras da Região Alentejo.

É, em suma, um espaço cultural criado para unir a arte da degustação à cultura da vinha e do vinho, integrado em pleno centro histórico da vila.

Informações adicionais

Morada: Rua do Castelo – 7170-055, Redondo

Telefone: 266 989 911

Email: TurismoRedondo@cm-redondo.pt

Horário de funcionamento: Segunda-feira – Encerramento | de terça a domingo – 13h00-19h00

Encerramento complementar – 1 de janeiro, domingo de Páscoa, 1 de maio e 25 de dezembro

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Localização